餐廳介紹
餐廳名稱：菜良sara日式拉麵
地址：701台南市東區崇明路44號
電話：06 267 0122
營業時間：11:30-14:00
17:30-21:00(週一公休)
刷卡：no
google評價：4.2
進門前先到投幣機點餐
然後自己走進去找位置
店內環境乾淨明亮
桌上有放些許調味料
還有麵的一些配菜選擇
蔬菜可選：減少 正常量 增加
蒜丁可選：無 增加
背脂可選：減少 正常量 增加
醬料可選：減少 正常量 增加
杯子在座位後方
要自取
日式拌麵220
（魚粉.起司.生蛋黃）
第一次吃到這種拌面
面的硬度不能調
但好吃
（我個人吃拉麵時喜歡吃硬的口感）
味道較重
適合重口味的人
有非常多蔬菜（健康）
他的肉我選背脂少
好吃
溫泉蛋拌麵230+20(加麵)
同行友人讚不絕口
說明天還要來吃一次
他個人很喜歡
店內晚班的女生店員是日本人
他會說國語可是帶著一個可愛的日本腔
她是日本沖繩人
我們回去時老闆說
那個日本店員覺得我很漂亮
哈哈哈哈哈哈我只是單純想炫耀一下而已
分界線（我們隔天真的又跑來了）
今天不是日本店員
換成一位台灣男生
叉燒飯（大）160
裡面有泡菜.海苔.叉燒肉.蔥花以及溏心蛋
叉燒肉的部分與拉麵裡的叉燒一樣好吃
我個人蠻喜歡的
而且不貴
肉也蠻多的
加點的溏心蛋30
就是溏心蛋哈哈
有點小貴
烏帽子拉麵200（豚骨醬油）
湯好喝
一個豚骨與醬油的味道
不會衝突
搭得蠻好的
同行友人非常愛
分隔線
（109.05.04更新）
因為大胃王千千報過的關係現在菜良大排長龍啊😭
久久沒吃還是ㄧ樣好吃啊
雖然現在變得很難排到隊
但還是好好吃
尤其是他的肉
今天很幸運的還有加到60塊的肉
只有ㄧ個詞要說
滿足😋
總體評價
我覺得真的好吃
認真！！！
同行友人說直接變成他台南排行第一的拉麵
我個人也覺得蠻好吃的
推推
而且跟其他拉麵店比
他的價格不算太貴
重點是他 有 蔬 菜
健康健康不錯
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