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初幸居食屋在府前路魚仔店隔壁

之前就有注意到這間店了

但想說是不是魚仔店開的晚上版所以就沒嘗試了

店內小小的

建議來之前先訂位

入坐後店員會送上茶水及菜單

初幸居食屋菜單

餐廳介紹

店名：初幸居食屋

地址：700台南市中西區府前路一段124號

電話：+88662233618

營業時間：11:30-14:30;17:30-21:30

(星期一  17:30-21:30)

google評價：4.5

現在有振興卷活動

面額200可消費250元的餐點

面額500可消費600元餐點

本活動僅限持振興三倍券使用

外帶餐盒不在此活動內

 

 

入座時有告知最近有出一些菜單上沒有的海膽餐點

當然就立馬點看看拉

 

黑松露蒸蛋80

蒸蛋內部長這樣

建議挖到底部一起吃

松露在最底層

海膽亂入鮭魚親子丼450

老實說

海膽表現得很好

甜而不腥

但鮭魚生魚片是個小敗筆

沒有像店家給我看圖片上那麼美麗的油花

而且有點小薄

海膽炒飯300

海膽炒飯蠻好吃的

但其實如果單吃炒飯吃不太出來是海膽炒飯

配鮭魚卵吃真的是好吃

綜合握壽司380

握壽司內有加哇撒米

可以直接沾醬油吃

表現普通

我覺得也是魚肉切得太薄

  鮮魚味增湯50

魚肉差不多6-7塊

不大塊

但都沒魚刺

我喜歡

總體評價

表現不錯的日本料理

下次想嘗試鰻魚飯

（因為鰻魚飯有附湯拉哈哈）

看別桌吃好像很好吃

這次使用1000元的振興卷就等於1200元

覺得不錯

但這間的小缺點真的是他的生魚片

薄薄的

但鮭魚卵加分許多